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Lemma
raclette
ou petit racloir. Petit instrument généralement en métal et caractérisé par une partie en acier trempé qui peut se terminer en crochet. Ils ont une épaisseur d’environ 1 mm et souvent une taille de 8 par 13 cm. Ils sont utilisés aussi bien par le menuisier pour finir la surface du bois, par le peintre et par le restaurateur, pour racler, aplanir, enlever d’une surface, croûtes, saillies et aspérités. La lame est aiguisée et on s’en sert pratiquement perpendiculairement à la surface que l’on travaille. En peinture, en particulier, on l’utilise pour lisser les ébauches à l’huile lorsque les différentes strates se distinguent trop ou pour éliminer quelques petites portions de peinture. Elle est en outre employée pour polir le plâtre, l’inciser et également pour en enlever les résidus excédentaires.
 
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