C'est une des appellations du blanc de craie en raison de son mode de fabrication. Il est préparé par broyage de la craie dans l'eau qui, après décantation pour éliminer les grains de silice, est séchée. Il est alors pulvérisé puis tamisé. L'autre mode de fabrication est le brossage. C'est un beau blanc, solide et peu couvrant. Il est consideré comme un des meilleurs pigments.