La guède ou pastel qui est la plante "Isatis tinctoria". Il s'agit du colorant bleu que l'on utilise depuis l'Antiquité en raison de son abondance et de sa répartition géographique assez grande. On l'appelait dans le sud ouest de la France "herbe bleue". Le principe tinctorial est délicat à mettre en œuvre. Il faut réaliser une décoction à l'aide de chaux et de potasse. Le mélange dégage la "florée" qui est un bleu de surface que l'on recueille pour faire la poudre qui servira en peinture.