Chaux qui durcit au contact de l’air. Elle est assimilable avec une chaux grasse, c’est à dire dérivée de la cuisson des calcaires dont le pourcentage d’impuretés ne dépasse pas les 6%. On l’appelle aérienne parce qu’elle durcit en reprenant le gaz carbonique de l’air. Elle sert dans les mortiers en mélange avec du sable, de la pouzzolane, de la poudre de marbre ou autres et de l’eau.