Rugosité artificielle de la surface d’un enduit et plus généralement de la surface d’un mur de maçonnerie, obtenue avec une gradine. Par rapport à la "bocciardatura" obtenue par la boucharde, la surface présente moins d’aspérités. Dans les deux cas, l’opération à pour but d’améliorer l’adhérence de la prochaine couche ou de donner un aspect rustique au parement; l’accrochage de la lumière sur les parois est ainsi amélioré.