Sostanza naturale o sintetica formata da un insieme di molecole di elevate dimensioni e peso molecolare (macromolecole), ciascuna delle quali è a sua volta formata dalla ripetizione di unità strutturali legate tra loro con legami generalmente covalenti, a costituire la catena polimerica. Ai polimeri appartengono costituenti fondamentali degli organismi animali e vegetali (proteine e cellulosa) e composti di sintesi di grande interesse industriale, tra cui varie fibre tessili e resine sintetiche che trovano ampio utilizzo anche nel restauro. Vedi resina sintetica.