Solfato doppio di potassio e alluminio, comunemente noto come allume di potassio o allume di rocca. Di colore bianco, trova impiego nelle tecniche pittoriche come mordente e come antifermentativo nelle colle animali e naturali. Nel restauro è ugualmente utilizzato come conservante, ad esempio nella pasta da rintelare. Nell'ambito dei supporti cartacei ha trovato impiego "nel XVI-XVII secolo come additivo della gelatina per la collatura delle carte allo scopo di impermeabilizzare il supporto evitando lo spandersi degli inchiostri" (C. Prosperi, 1999). Nella preparazione delle malte è noto come sostanza additiva capace di conferire maggiore durezza e impermeabilità agli stucchi (vedi stucco di gesso e allume). Dal latino scientifico Kalium, potassio.