Tecnica di lavorazione e tipo di stucco colorato ottenuto da una miscela di gesso con sostanze collanti e coloranti che, fissato sotto calore e lucidato, assume l'aspetto e la consistenza del marmo. E' stata impiegata fino dall'epoca romana per rivestire colonne, pilastri ed altri elementi architettonici. A partire dal sec. XVI è stata poi utilizzata per decorare paliotti d'altare ad imitazione di incrostazioni marmoree e piani di tavoli. Come tecnica ha avuto il suo momento di massimo splendore tra il XVIII e il XIX secolo (in concomitanza con la sua diffusione dall'Italia alla Francia all'Inghilterra) quando le sue caratteristiche sono state impiegate per imitare lavori in commesso di pietre dure (mosaico di scagliola).