Residuo della lavorazione delle pelli o cascame di tessuti tradizionalmente utilizzato per feltri o imbottiture. E' indicato in alcune ricette come additivo per aumentare la resistenza delle malte all'umidità. Ne attestano l'uso in questo senso, tra l'altro, gli scritti di Quatremère de Quincy (1832). Così Filippo Baldinucci (1681): "Borra. Cimatura, o tosatura di pelo di panni lani, che serve agli scultori, per mescolare colla terra, quando voglion fare i modelli dell'opere loro, acciocché nel seccarsi non si fenda". Vedi anche pasta da formare. Dal latino tardo burra, cimatura.