Recipiente di legno di forma tronco-conica (più largo alla bocca che alla base), e generalmente con due risalti opposti forniti di fori per consentirne il trasporto mediante l'inserimento di un bastone. Così il Dizionario tecnico (II, 1887): "Mastelli. Sorta di bigoncioli assai grandi, ordinariamente cerchiati di ferro, che si appendono ai due capi del canapo; il quale avvolgendosi e svolgendosi a vicenda sul fuso della burbera, fa sì che uno dei mastelli scende mentre l'altro si innalza, e viceversa. Ed anche, recipienti di legno con i quali si trasportano le malte a spalla d'uomo. Alcuni hanno le sponde verticali, altri le hanno inclinate". Per il suo uso nei cantieri edili vedi anche calderella. Dal greco tardo mastós, coppa a forma di mammella.