Così il Dizionario tecnico (I, 1884): "Appastellarsi. Si dice della vernice coppale quando si dà col pennello bagnato, e si dice dell'ammannitura del pulimento, quando si seppia che non è abbastanza asciutta. Nell'uno e nell'altro caso si formano dei bozzolini come quelli che si staccano dalle mani, dopo aver maneggiato della pasta".