Analisi condotta su materiali polverulenti tesa a stabilire la granulometria media della sostanza. Si esegue mediante setacciatura differenziata tramite vagli a maglia nota, operando per lo più su inerti ottenuti da malte o stucchi previa disgregazione ed eliminazione del legante. L'analisi è per lo più eseguita in parallelo ad una calcimetria (vedi).