o sagrì, zigrino. Termine francese talvolta impiegato anche in altre lingue, compreso l'italiano, quale sinonimo di zigrino (vedi). Dal nome del sellaio francese Galuchat, attivo durante i regni di Luigi XV e Luigi XVI e protetto di Maria Antonietta, noto per essere stato il primo a sperimentare in Occidente le tecniche di trattamento di vari tipi di pelle di pesce per impiegarle quali finiture di lusso.