Expression qui fait référence à une surface vernie qui présente un défaut de surface . En général la peau d’orange est dûe à un diluant inadapté, à une viscosité trop élevée du vernis ou à une température trop élevée ou trop basse par rapport à la température ambiante. En restauration ce terme indique ce même aspect revêtu par la surface d’une peinture à cause de l’effet dommageable d’une source de chaleur (voir cloque). Un repassage inadapté au cours d’un rentoilage peut également provoquer ce phénomène. Le terme fait référence à l’aspect de surface de la peau d’orange.