Il s'agit du bleu outremer naturel fait avec du lapis lazuli qui est une pierre semi précieuse et qui coutait très cher. Le minerai est broyé. La finesse du broyage donne la nuance du bleu. Autrefois il venait d'Afghanistan. Venant de mines des hautes montagnes il falit un voyage difficile et long pour le ramener en Europe. On le trouve parfois sous le nom de outremer de Venise en raison de son arrivée par bateau dans ce port. Au XVIII ème siècle le lapis lazuli venait surtout d'Inde. Turquet de Mayerne recommande pour son broyage de le mettre avant dans le vinaigre. Le Pileur d'Apligny explique qu'il convient d'abord de le faire chauffer au feu avant de le tremper dans l'eau afin de faciliter son broyage car il s'agit d'une pierre dure.