Parmi les méthodes d'examen des tableaux la fluorescence en lumière ultraviolette est utilisée pour vérifier tout ce qui peut être une modification sur l'œuvre originale par un système de fluorescence spécifique de chaque élément. En projetant un faisceau de rayons ultraviolets sur la surface d'un tableau, on peut observer les différences de fluorescence entre différentes parties de l'œuvre. Ceci est dû au phénomène physique de la fluorescence ultraviolette dans le champ du visible, c'est à dire à la propriété qu'ont certaines substances de s'éclairer lorsqu'elles sont touchées par un rayon UV (invisible à l'œil). Celui-ci est absorbé puis renvoyé en rayon visible. Les différences de fluorescence de la surface peinte sont fonction non seulement de la composition chimique des substances qui constituent le vernis protecteur et les couches picturales, mais varient aussi en fonction du vieillissement des matériaux. Voici pourquoi avec cet examen il est plus facile de différencier une partie originale d'une partie modifiée par fluorescence spécifique des matériaux.