| alun |
Il s'agit de sulfates doubles dont les bases sont, d'une part, l'aluminium, le fer ou le chrome, d'autre part, l'ammonium, le sodium ou le potassium. Il était très employé autrefois dans la plupart des recettes comme antiseptique. C’est l'alun de potasse soluble dans l’eau qui était surtout utilisé dans la fabrication des colles, des teintures etc... |
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note: Allume, voce in Cecilia Prosperi, Il restauro dei documenti di archivio. Dizionarietto dei termini, Roma, Ministero per i Beni e le Attività Culturali, 1999.
De Vecchi Antonio, Fatta Giovanni, Glossario per rivestimenti ad intonaco, Palermo 1992. |
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| italiano |
| allume |
| inglese |
| alum |
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