gomma arabica, gomma d'acacia. Gomma vegetale prodotta dall'essudazione di varie specie di acacia e, nella sua migliore qualità, dall'Acacia varek o Acacia Senegal. Chimicamente è una miscela di sali di calcio, magnesio e potassio dell'acido arabinico. Già nota e impiegata nell'antico Egitto e trovando svariati usi nelle tecniche artistiche (come pure nel restauro) in particolare come adesivo e come legante è, nel linguaggio comune, la gomma per eccellenza. Si scioglie seppure lentamente in acqua anche a freddo ed ha la proprietà di dare maggiore corpo a un'emulsione. In pittura, tra l'altro, serve come legante nei colori ad acquerello e guazzo e come mordente per la doratura. E' stata ampiamente utilizzata nel confezionamento delle malte, come additivo con funzione di riempitivo, legante e indurente.