In chimica, relativo o che ha la proprietà di alcali, ovvero di una sostanza capace di formare sali con gli acidi. Nell'ambito dei metalli, si parla di metalli alcalini (litio, sodio, potassio, rubidio, cesio e francio) quando questi reagiscono con l’acqua sviluppando idrogeno e producendo soluzioni di idrossidi a reazione fortemente basica.